川禾川調火鍋底料供應鏈：18年匠心傳承，百余款底料可選可試味

在火鍋底料行業蓬勃發展的浪潮中，川禾川調供應鏈的搏味食品廠（原名川禾食品廠）憑借18年深厚的川味調味品生產經驗，成為全國火鍋串串香底料批發領域的領軍企業。作為源頭工廠，搏味食品廠以專業研發、穩定產能與卓越品質，為餐飲市場注入持續活力。

搏味食品廠前身為川禾食品原料有限公司，成立于2007年，坐落于成都溫江區海峽兩岸科技產業開發園。歷經多年發展，工廠占地規模達10000㎡，年產能突破6000噸，并通過HACCP體系認證，確保從原料到成品的全程安全管控。2025年，工廠正式升級為搏味食品廠，以更高效的運營模式和更靈活的定制服務，持續賦能餐飲客戶。

作為全國火鍋串串香底料的核心供應商，搏味食品廠的產品矩陣覆蓋百余款經典及創新口味。從老成都串串香底料到重慶老火鍋風味，從市井火鍋底料到美蛙魚特色湯底，產品兼具傳統川味精髓與現代消費需求。工廠支持底料定制貼牌服務，可根據客戶品牌調性調整配方、包裝設計，并依托全自動炒鍋、離心機等先進設備，實現低起定量、快生產周期的柔性化生產。

在服務模式上，搏味食品廠突破傳統供應鏈局限，構建“底料批發+技術培訓+開店指導”的一站式服務體系。客戶不僅可獲得工廠直營的底料批發價，還可免費參與工廠直營店——牟家巷小郡肝串串香的實體培訓，涵蓋鍋底調配、食材處理、門店運營等核心環節。此外，工廠與全國物流企業深度合作，通過智能配貨系統實現高效配送，大幅降低客戶物流成本。

目前，搏味食品廠已為超10000家串串香、火鍋、冒菜門店提供穩定供應，產品遠銷海內外。從連鎖品牌到個體商戶，搏味食品廠始終以“味道穩定、品質如一”為準則，助力合作伙伴在激烈的市場競爭中脫穎而出。未來，搏味食品廠將繼續深耕川味調味品領域，以創新驅動發展，為餐飲行業提供更優質、更高效的供應鏈解決方案。